イメチェン成功か？(￣ー￣)

髪を切ってからでは初出勤だった今日。

今までずっとロングだったから誰の目にも明らかにかわったショート頭はインパクトがあったようで、周囲の反応が大きい（笑）
思ったより好評でよかった(´∇｀)

……ロングの時より若干若く見えるらしいことに喜びが(笑)　20代ギリギリだからな(-。-)y-゜゜゜

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本日の夕飯(*´￢`)

今日は簡単に鶏肉の照り焼きでも作ろうと仕事帰りに鶏モモ肉、鶏肉とあうキャベツと、なんとなくもやしをお買いもの。

帰って料理のレシピをみてたら黒酢を使った照り焼きのレシピが∑（’’
ちょうどこの前母が「黒酢ここにあるから」といって冷蔵庫に残ってたのをきいたので、これはちょうどいいと味付け決定。

照り焼きも酢が入るとややあっさりめに仕上がる＾＾

他２品。
冷蔵庫に残ってる野菜で味噌汁と、焼き肉のたれで味付けした野菜炒め。（焼き肉のたれはそんなに頻繁に使わないので…、ご飯に合う味で旨味はある気がする…）



昨日の夕食は鮭と水菜を炒めたおかずと、お味噌汁、母が作ったぬた（分葱とタコを酢味噌で和えたおかず）。
なるべく肉と魚を交互(^-^)

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本日の夕飯(*´￢`) …旬の「菜の花」

和風の文字にひかれて和風ロールキャベツを作ることに。

買い物へ行くとちょうどお肉が安かったり!(´▽｀)

あと緑黄色野菜が足りないかと緑の葉っぱ類を見てると、産直野菜のコーナーに菜の花が。
旬かぁ…一束100円と安いうえに量もあったのでそれも買ったヽ(*´∀｀)ノ

和風ロールキャベツはタネに味噌が入ったり、スープにも味噌が入ったり。
キャベツは玉を4分の１にして使う分をラップしてレンジで温める。ゆでるより簡単でよいわ！
レシピの写真ではスープは白っぽいのに、自分が作ったものは黄色い…食べてる最中にスープに牛乳を入れ忘れたことに気づいた（笑）
けど、これでも味は普通においしい！牛乳入れるとまろやかになるのかなと思われる。

菜の花はゆでておひたしに。茎の部分がかためなので、洗ったあとゴムでてきとうに束にして茎からしばらくゆでてそれから葉っぱまでつけてサッとゆでる。
しょう油、味の素、からしで味付け。

もう一品エリンギの酢漬けみたいなのを。
切ってサッとゆでて漬けるだけ…簡単(´ 3｀)

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