久しぶりの料理記事(´∇｀)

ほぼ毎日とか食事の用意してるとなんだかブログに書くのがおっくうになって…の、料理ネタ！


6月も半ばを過ぎ、あっつい日が(^_^;)
さすがに部屋の温度も30℃近くなるので扇風機とクーラーを掃除して稼働できるようにした。

暑くなってくると食べたくなる、酢のもの。
父の好物でもある。
猛然ときゅうりをスライスにし、大葉と、本日の+α具材の竹輪を細切りやら薄く半月切りに。
きゅうりを塩もみしてしばらくおいて洗い水気をしぼって、調味料・具材と混ぜて完成。
惣菜買うとちょっとしかないけど、家で作ると同じ値段でも満足できる量に(*´￢`)ﾀｯﾌﾟﾘ!

本日のメニュー：カレイの煮つけ、きゅうりの酢の物、卵豆腐、トマト、梅干し、味噌汁
暑い日は冷蔵庫で冷やしたおかずがおいしくて食欲を刺激してくれる(*´Д｀*)