具材:豚肉、白菜、大根、金時人参、ごぼう、里芋、エノキ茸(原種か原生だかの見た目がなめこっぽいやつ、珍しくて目についたので買ってみた)+昨日のおすまし(お椀に一杯だけ残ってた…最後に混入!)
味つけ:だし(昆布、カツオ、…おすまし)、味噌、生姜(けっこう入れた)
お餅は食べる前に鍋に入れて柔らかくする。
見た目に緑がないので冷凍の細ネギをパラパラふって仕上げ(*'ω')つ∵
豚肉に味噌と生姜がとてもあうヽ(*´∀`)ノ
生姜で体があたたまる、後半はゆず入り七味を入れてちょっとピリ辛に! さらにあったまる~~(´∀` )
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