本日の昼ごはん(*´￢`)

ちょっと早いけどおもち！(*´￢`)

親戚から毎年送られてくるおもち。
時間がたつとカビたりかたくなったりするので、早いけど食卓にあがったりする。
もうちょっとしたら小分けして冷凍庫に入れられたり、水の中につけられたり（カビ対策）。
今年は真空パック状にされたものも送られてきてたのでそちらは日持ちしそう!∑(゜∀゜)

特に、もちつき後送られてからすぐは柔らかいので焼いたりするのもよい。
昨日は海苔をまいて砂糖醤油で食べた(*´Д｀*)

今日は簡易お雑煮、おもちだけをだしで煮る。
だしにカツオの粉末だし入れて、めんつゆで味をととのえる。めんつゆだけでも十分おいしそうφ(..)

おもちってそれだけでも十分満足なご飯素材だと思える…ｳﾏｰσ(゜∀゜



雑煮。そのｱﾚﾝｼﾞの幅はあなどれない!('-'*)
正月の楽しみのひとつ。