本日の夕飯(*´￢`)

今日はエビとブロッコリーの炒め物。







ブロッコリー、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、ぶなしめじ +にんにく などの炒めておいしい野菜たちは適当な大きさに切る。
ブロッコリーは葉っぱと茎の部分もそれぞれ切って入れる。

エビ（本日はバナメイエビ）は洗って背ワタをとってしばらく酒につけて臭みをとってみたりしてる。
背のほうは開いておいて見た目を少しでも大きくしようと…(*゜ー゜)


塩コショウ、しょう油、ウスターソースで味付け。
うす味がいける人なら塩コショウとしょう油だけでも十分おいしそう(^～^)